Tarta de frutas ¡MUY FACIL!

Ingredientes

Preparación

Para la masa, colocamos en un recipiente hondo la harina y luego en el centro la manteca blanda, los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.
Mezclamos bien hasta obtener una masa blanda y llevamos a heladera 1 hora mas o menos.
Estiramos sobre una superficie enharinada y forramos la tartera a utilizar. Si sobra masa corten unas masitas, coloquen en otra tartera enharinada y al horno.
Pinchamos bien la superficie de la masa y llevamos al horno 10 min. aprox. hasta que se empiece a dorar.
Retiramos y dejamos enfriar mientras cortamos la fruta en rodajas finas.
Con la crema de leche y el azúcar formamos la crema chantilly y reservamos.
Cuando la tarta se enfrió, rellenamos con la crema y acomodamos la fruta por encima.
Decoramos el borde con crema chantilly con la ayuda de una manga de repostería. Ya están listas para servir y escuchar los elogios.

Carol ha dicho que…

¡Pero qué rica!, me comería ahora mismo con el café de la merienda un trocito de esa tarta.

Sencilla y deliciosa.

Besos.

Escobar la Revista Digital©