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DESTACADOS - Alimento, sostén de pasiones: Los trastornos en la alimentación están presentes en todo tipo de población. Con velocidad aumenta el número de casos de personas con obesidad en el mundo y es considerada como enfermedad, de modo tal que se anuncia como la principal amenaza sanitaria y no se oculta la preocupación. La Organización Mundial de la Salud menciono a la obesidad como “la epidemia del siglo XXI” y el quinto factor de muerte. La comida desempeña un papel fundamental en todas las culturas y está llena de significados.
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30 de ene. de 2015

Llegó el WhatsApps para la compu

Llega la versión web de la popular aplicación de mensajería instantánea para móviles: WhatsApp quizá sea la aplicación para móviles más popular de la historia. Con cerca de 700 millones de usuarios, supera con creces a otras como Twitter o Instagram y amenaza el reinado de su propietario, Facebook, ya que muestra mayores tiempos de permanencia dentro de la aplicación. Sin embargo, solo por motivos de privacidad, esta app había sido limitada al teléfono y no había dado el salto a los equipos informáticos. Ahora sus creadores han encontrado la manera de que se pueda ejecutar en modo web y, por tanto, se puedan enviar y recibir mensajes desde el ordenador con la certeza de que no serán vistos por terceros. Este artículo explica cómo activar la versión web de WhatsApp. / Por JORDI SABATÉ

Los iPhone se quedan fuera, ¿de momento?

Por el momento, sin que se conozcan muy bien los motivos, los móviles que funcionan con el sistema operativo iOS, es decir los iPhone, están excluidos del uso de WhatsApp desde un ordenador. Puede que todavía no se haya llegado a un acuerdo con Apple, ya que esta compañía tiene un sistema de sincronización de mensajes y llamadas en la última versión de su sistema operativo, siempre que todos los soportes -smartphones, tabletas y ordenadores- sean de su fabricación.


En este sentido, Apple querría guardar la exclusividad del control multiplataforma de sus dispositivos y no habría aceptado la actualización a la versión de WhatsApp con soporte web. Sin embargo, puede que dicha versión esté todavía en desarrollo porque la empresa de la manzana mordida exija que se pueda ejecutar también desde su navegador.

A este respecto, cabe aclarar que en la actualidad la versión web solo se ejecuta desde el navegador Chrome. El motivo es que su uso está muy extendido en ordenadores y tiene un sistema de sincronización propio vinculado a Android, el sistema más común.

Sin embargo, parece lógico suponer que, a la larga, los usuarios de iPhone no quedarán discriminados de una función tan interesante, y más si se tiene en cuenta que WhatsApp podría llegar a ser el chat multiplataforma de Facebook en un plazo medio.

Cómo activarla


Sí que está disponible, en cambio, para los sistemas operativos Android, Windows Phone, BlackBerry, BlackBerry 10 y Nokia S60; es decir, para prácticamente todos.

Pero para ello, es necesario tener actualizada en el smartphone la última versión de la aplicación, ya que es la que tiene soporte para activar la versión web. En el caso de que el móvil no tenga un sistema de actualizaciones automáticas, se debe actualizar WhatsApp de forma manual. Si se hace borrando la versión antigua e instalando la nueva, no hay que olvidarse de darle al botón de "guardar conversaciones".

Una vez actualizada la app, hay que ir desde un navegador Chrome a la versión web de WhatsApp. En la página aparecerá un código QR o Bidi sobre el que se debe poner el teléfono y apuntar con la aplicación móvil para que lo lea. Una vez hecha la lectura, en la página web saldrá una imagen especular de lo que se ve en el smartphone.

A este respecto, todos los comentarios y archivos compartidos quedarán guardados en el móvil y no en el ordenador. Sin embargo, se pueden mandar y recibir mensajes en el equipo -acepta cualquier sistema operativo siempre que la ejecución se realice desde Chrome- e incluso adjuntar y compartir archivos de imagen y vídeo desde este, de modo que pueden ser enviados a los teléfonos de los contactos.

Precauciones y privacidad

La aplicación web de WhatsApp abre un mundo de posibilidades al multiplicar los soportes desde los que comunicarnos. Sin embargo, hay que ser por ello más precavidos. Por ejemplo, se puede abrir la web en el navegador Chrome de cualquier ordenador, desde uno de casa a otro en un cibercafé. Ahora bien, es importante en casos como el segundo borrar cualquier huella de la presencia y los mensajes del usuario cuando deje el equipo informático, o de lo contrario estarár publicitando su intimidad.

Para ello, la versión web ofrece la opción de dejar la sesión abierta aunque se abandone por un tiempo el ordenador, pero hay que indicarlo de forma expresa marcando el cuadro de "mantener sesión". Lo más recomendable es cerrar la pestaña del navegador cada vez que se deje de usar la aplicación en la web. Sin embargo, aunque se cierre la pestaña, una vez que se abra de nuevo la web en cuestión, aparecerá la imagen de lo que hay en el teléfono. Por el contrario, si se activa en el menú de la web la opción de cerrar sesión, esta se desactivará y en la próxima apertura habrá que leer forzosamente un código QR para activarla.

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28 de ene. de 2015

Fobia social: miedo a las reacciones de los demás

El miedo a hablar en público y el pánico escénico son dos tipos de fobia social: Pulso acelerado, sudoración, temblor de voz o malestar abdominal son algunas de las reacciones que manifiestan las personas que sufren miedo irracional a hablar en público o a salir al escenario. Este último ha saltado hace poco a los medios por afectar tanto a algunos artistas españoles, que alguno se ha planteado abandonar su carrera profesional. Esta respuesta puede alterar la calidad de vida del afectado, ya que sus efectos se propagan al entorno social, laboral y personal. Este artículo describe en qué consisten el pánico escénico y el miedo a hablar en público, dos fobias sociales muy relacionadas entre sí, y, de la mano de los expertos, aporta consejos para hacerles frente. // Por MONTSE ARBOIX

La fobia es un miedo intenso, persistente y crónico a algo que, en realidad, representa poco o ningún peligro real. Las personas que sufren algún tipo de fobia intentan evitar -por todos los medios- exponerse al estímulo o a la situación que les infunde temor y, si no lo consiguen, experimentan síntomas como taquicardia, tics nerviosos, sudor, sensación de falta de aire, temblores y un intenso deseo de huir, entre otros.

Cuando una persona tiene miedo a ser juzgada por otras, se siente insegura rodeada de estas y ello le impide llevar a cabo actividades, como hablar con ellas en el trabajo o en la escuela o conocer a personas nuevas, puede que sufra uno de los trastornos de ansiedad más común: la fobia social. Según el "Estudio Epidemiológico de los Trastornos Mentales en Europa", la fobia social tiene una prevalencia a lo largo de la vida del 1,2% y el estímulo es siempre una situación social relacionada con ser juzgado, humillado o hacer el ridículo. Según el "Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales (DSM-V)", de la Asociación Americana de Psiquiatría, el miedo a hablar en público y el pánico escénico están considerados, dentro de los trastornos de ansiedad social, una fobia social específica.


El pánico escénico y el miedo a hablar en público o glosofobia

Respiración acelerada, sudoración, tensión corporal, sequedad bucal, rubor facial, malestar abdominal o urgencia urinaria, fallos de memoria y confusión de las ideas que se querían exponer, voz tensa, temblorosa o tartamudeo, y miedo extremo al error o al fracaso. Estos son algunos de los síntomas más frecuentes que sufren los afectados de pánico escénico y miedo a hablar en público.

El pánico escénico es un trastorno de ansiedad social extrema, una timidez agrandada o miedo a las otras personas que puede, incluso, reducir la capacidad de expresarse y modificar la conducta en los afectados. Ante la inminencia de tener que salir a escena o al estrado, la persona se siente realmente mal.

Por otro lado, sufrir algún sentimiento de nerviosismo ante algunas situaciones es normal, como cuando hay que hablar en público (se estima que el 75% de la población lo sufre). Sin embargo, no es lo mismo que tener un miedo irracional, persistente e injustificado, que hace que se evite. Desde la Sociedad Española para el Estudio de la Ansiedad y el Estrés, SEAS, informan de que alrededor de un 20% de las personas se activan en exceso y focalizan su atención más en los síntomas de ansiedad que en la tarea de hablar en público, lo pasan muy mal y hacen lo posible por evitarla en el futuro.

Este miedo a hablar en público, denominado glosofobia, puede ser muy incapacitante para la persona y llegar a impedir su desarrollo personal y laboral. A veces, puede darse solo, junto con fobia social o formar parte de un problema mayor (el miedo escénico). El problema estriba en que solo pedirán consejo al especialista aquellos que no puedan evitar hablar en público, entre otras, por cuestiones laborales. Desde la SEAS se insiste en que este problema puede durar toda la vida si la persona no pide ayuda y se somete a tratamiento.

Ocho consejos para superar el miedo escénico y la glosofobia

A menudo se cree que los miedos y las fobias son compañeros perpetuos de viaje y no es así. La ansiedad avisa de situaciones en las que se interpreta que hay que defenderse, pero no debería impedir realizar la actividad normal. Amaya Terrón, psicóloga clínica, aporta ocho consejos para superar el miedo escénico:

1. Evaluar el impacto y la ansiedad que provoca que el discurso no salga perfecto o que a la gente no le guste tanto como a uno le gustaría. A menudo, al hacer este análisis, las consecuencias no son coherentes con la ansiedad que se padece.
2. Las habilidades para enfrentarse a un público y dar una conferencia se aprenden, y todas las personas pueden aprender. Cuanto más se practica, más confianza se tiene en uno mismo.
3. La respuesta nunca es la huida, ya que solo afianza el problema.
4. Cometer errores no es el fin y no significa fracasar. No hay que tenerles miedo y sentirse con la suficiente autoconfianza para que si se cometen, rectificar.
5. Pensar en lo que hay detrás de este miedo abre las puertas ante conflictos internos o parte de la psique que hay que trabajar.
6. Prepararse bien es clave. Cuanto más se domine el tema, más capacidad de reacción se tendrá ante los imprevistos y mayor seguridad y firmeza.
7. La visualización del discurso con una imagen positiva prepara el terreno y nos predispone a seguir lo conocido.
8. No pensar en posibles situaciones que estresarían. Es mejor dedicar el tiempo a prepararse y hacerlo bien, que perderlo intentando evitar hacerlo mal. Hay que tener confianza en uno mismos, en que la situación será propicia y en que se será capaz de salir adelante.

Contra el miedo: prepararse bien es la clave

Amaya Terrón también explica que la puntualidad es importante; no se puede evitar algo de tensión, pero añadir el no llegar a tiempo, no ayuda. En un discurso o una charla, es importante apoyarse en algún tipo de material, en una presentación, pero no para leerla, sino solo a modo de guía. Si se necesita algún apoyo por escrito está bien e, incluso, leer algo para relajarse y centrarse, pero no debe ser una práctica continuada.

Buscar con la mirada a personas del público que tengan una escucha activa ofrece seguridad y hace sentir bien. Localizar siempre a dos o tres y dirigir la intervención a personas distribuidas en la sala que aporten esta retroalimentación positiva. Si la audiencia es muy exigente o hay luces que deslumbran, se puede fijar la vista al fondo de la sala. Ajustar el discurso a las características del público, si se conoce de antemano y cuidar el lenguaje no verbal: una ligera sonrisa y relajar los músculos antes de entrar en la sala hace que la persona sea percibida de una mejor manera y aumenta la receptividad de los interlocutores.

Otro punto clave es exigirse en función de las posibilidades de cada persona: las metas tienen que ser difíciles para motivar, pero realistas para no frustrar. "Si no se ha preparado con suficiente antelación, no se puede pretender que salga perfecto. Ajustar las expectativas a la realidad siempre es bueno y aprender de los errores cometidos, un avance seguro", especifica Terrón.

También ayuda, según esta especialista, pedir interacción con el público: relaja porque dispersa toda la responsabilidad y el peso del discurso, se entra en contacto con la gente y vemos que están esperando a que cometamos un error para hacérnoslo saber; la mayoría de los públicos son benévolos porque la gente de forma natural tiene empatía y entiende que se sufran nervios en estas situaciones. "Y si cometemos un error, es mejor parar y rectificar que querer seguir al precio que sea. Reconocer nuestro error nos hace más cercanos y podemos ganarnos el favor del público por ser naturales", apunta.

Hacer pequeños descansos ayuda a ganar la atención del público. Ser amable y dedicar tiempo a la audiencia, incluso preguntarles a ellos, no es mala estrategia en determinados contextos. También hay que ir con cuidado con la velocidad. Hacer un discurso rápido, aparte de ser tedioso, pierde la atención de la gente y es más probable equivocarse. Por eso es fundamental saber el tiempo del que se dispone para concretar ideas y desarrollarlas.

Ser uno mismo

Amaya Terrón insiste en recordar conceptos que son muy importantes en la interacción: presentarse, agradecer la atención y despedirse al acabar. Tampoco hay que olvidar ser uno mismo y no perder la esencia: "Hacer un papel en el que no nos reconocemos nos va a salir mal seguro. Cuando no tenemos que controlar tanto esto, sino que nos permitimos ser nosotros mismos, podemos utilizar esta energía en centrarnos en el contenido", aclara. Y Respirar. "No hay ejercicios más eficientes para relajarnos que la respiración. Antes y durante. Pequeñas pausas en el medio de la exposición para recuperar control y antes para destensar los posibles nervios que podamos traer", puntualiza.

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26 de ene. de 2015

Cinco peligros para el perro en verano y cómo evitarlos

El verano invita a realizar más actividades al aire libre con el perro. Pero la diversión y el ejercicio con el animal se pueden ver empañados por accidentes como el robo del can, su pérdida, picaduras de insectos, las quemaduras solares o los golpes de calor. Conocer qué peligros corre el perro y tomar precauciones contra ellos evitarán que el verano con nuestro fiel amigo quede en un recuerdo amargo. // por Carolina Pinedo

1. Robo del perro en verano, precaución con dejarle solo

La ciudad o barrio donde se reside de manera habitual no es equiparable a un lugar donde se pasan unos días de vacaciones con el perro. No se conoce a los habitantes de la zona de igual manera, por lo que no es recomendable dejar al can solo en la calle bajo ninguna circunstancia.

Los perros que quedan sujetos con la correa a un poste o una farola corren algunos peligros. Ellos esperan mientras sus dueños hacen recados o compran en los comercios. Sin embargo, un animal expuesto a las miradas de cualquier viandante con malas intenciones puede ser víctima de un robo. "Hay personas que se dedican al robo de canes para venderlos o utilizarlos en las peleas ilegales de perros", advierte Arancha Sanz, abogada de la Sociedad Protectora de Animales y Plantas de Madrid.


Por eso, es importante que el animal permanezca acompañado de una persona mientras los dueños realizan sus compras en los comercios. Y en caso de sospechar que el perro ha sido robado, se debe acudir a la comisaría de policía para interponer una denuncia.

2. Pérdida del perro en verano, el peligro de no usar correa

Los perros se pueden extraviar, sobre todo en lugares desconocidos para ellos, donde pueden estar más desorientados. En la ciudad el can debe ir siempre sujeto con la correa, según indica la ley. Pero los dueños suelen dejar suelto a su perro en el campo y otras zonas aisladas para que corra y disfrute.

Sin embargo, sobre todo si el can no sabe obedecer la orden de acudir a la llamada de sus amos, está el riesgo de que el animal se pierda. Cuando el animal corre descontrolado y no está pendiente de lo que le indican sus dueños puede extraviarse. Y un perro perdido puede sufrir un atropello o ser víctima de desaprensivos que le maltraten.

Por ello, si el animal no ha aprendido a acatar la orden de acudir donde sus amos, es más recomendable llevarle siempre sujeto con la correa. "Un perro nervioso, que se desentiende de sus dueños y ve otro can es fácil que corra tras él y se pierda", comenta Gregorio Sánchez, educador canino.

El microchip canino, además de obligatorio, es necesario para encontrar al animal en caso de pérdida. Este pequeño dispositivo, que se coloca en el cuello, contiene los datos del amo. Pero además, una chapa colocada en el collar del perro, donde figure su nombre y un teléfono para contactar con sus dueños, es una herramienta útil para que las personas que lo encuentren sepan a quién dirigirse.

3. Picaduras de insectos en verano, ojo con el perro

En verano proliferan los mosquitos y con el perro hay que mantenerlos a raya, porque algunas especies transmiten enfermedades tan graves como la leishmaniasis. En el mercado hay productos específicos para canes, insecticidas y antiparasitarios. Son varios los formatos que se pueden elegir: collares, pipetas o aerosoles. El veterinario será quien mejor pueda asesorar a los dueños del perro sobre el producto antiparasitario e insecticida más eficaz. Incluso se pueden usar combinados unos con otros. Lo importante es que el animal esté protegido de picaduras de mosquitos y de pulgas y garrapatas.

Las avispas también pueden picar al perro. Por ello, hay que estar al tanto de dónde se encuentra el can en cada momento cuando se hacen actividades al aire libre con él. Los cachorros son, sobre todo, candidatos a recibir picaduras de estos insectos, pues les gusta inspeccionar todo lo que se mueve y, como tiene colores llamativos, una avispa puede llamar de un modo poderoso su atención.

Las medusas también pueden resultar un peligro para el perro en la playa. Hay que evitar que se bañe en zonas donde haya estos animales acuáticos. Un solo roce con ellos puede desencadenar un gran dolor y reacción alérgica en el can. Además, si la medusa pica al perro en un área alejada de la orilla, el animal tiene riesgo de ahogarse.

4. Quemaduras solares del perro en verano

Los perros también pueden sufrir quemaduras solares en la piel, sobre todo los que tienen el pelo blanco y la nariz rosácea o poco pigmentada. Por ello, se debe protegerles de los rayos solares con las cremas de protección que usamos las personas.

"Hay que aplicarlas por las zonas desprovistas de pelo y por lo tanto más desprotegidas, como la nariz", explica el veterinario José Luis Torres.

5. Golpe de calor del perro en verano

Las altas temperaturas no son amigas del perro, ya que pueden afectarle de manera muy negativa. Los animales pueden sufrir golpes de calor que pongan en peligro su vida. Así que, frente a las subidas del mercurio, los canes deben estar en la sombra y con agua limpia y fresca a su disposición. Los paseos y otro tipo de actividades al aire libre es mejor relegarlos al atardecer.
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23 de ene. de 2015

La tecnología del 2015

Tendencias y productos que se han visto en la feria CES de Las Vegas y que llegarán a las tiendas a lo largo del año:Tendencias y productos que se han visto en la feria CES de Las Vegas y que llegarán a las tiendas a lo largo del año: A principios de enero se celebró en la ciudad de Las Vegas (Estados Unidos) la feria más importante del mundo en lo que respecta a productos de electrónica de consumo, el llamado CES. En la misma, los principales fabricantes del planeta, excepto Apple, han presentado sus propuestas para 2015 en ámbitos tan dispares como los ordenadores, los móviles, las pantallas televisivas o la fotografía digital. El CES sirve de termómetro de la industria, tanto a nivel de negocio como en categorías de productos en expansión, por lo que repasar sus principales novedades nos puede servir para saber lo que nos espera no solo durante este año, sino también en los próximos. // Por ANTONIO DELGADO

ASUS Zenfone 2 y HTC Desire 826

La compañía taiwanesa ASUS ha presentado su nuevo terminal Zenfone 2, que cuenta con procesador de cuatro núcleos Intel Atom Z3580 de 64 bits y cuatro gigabytes de memoria RAM. La pantalla es de 5,5 pulgadas con tecnología IPD y resolución Full HD. La cámara trasera es de 13 megapíxeles y la delantera, de 5 megapíxeles. Este móvil, que incorpora Android 5.0, destaca principalmente por sus capacidades y por su precio, al situarse en un coste estimado de 200 dólares. Estará disponible en el mes de marzo.

HTC ha presentado un nuevo modelo de teléfono móvil, el Desire 826. Dispone de una pantalla de 5,5 pulgadas y resolución Full HD, junto con un procesador Snadpgragon 615.

 La característica principal de este movil es que cuenta con una cámara frontal con tecnología UltraPixel, con un sensor de 4 megapíxeles que permite tomar selfies en cualquier condición de luz. Además, también cuenta con funciones propias de HTC para combinar fotos y vídeos tomados por las cámaras frontal y trasera. También habrá un modelo con cámara frontal de 13 megapíxeles.

Selfimanía

La selfimanía también se extiende a los fabricantes de periféricos. En los últimos meses, se ha popularizado el palo extensivo para tomar selfies. En el CES de Las Vegas también se han podido ver algunas propuestas en este sentido. De hecho, en la propia feria, este artilugio fue uno de los más utilizados entre los visitantes.

El fabricante iLuv cuenta con unas fundas para móviles denominadas Selfy. Estas sirven como montura para otros soportes como trípodes, monturas para coches, bicicletas o cascos. La funda incorpora un minimando a distancia que permite tomar las imágenes de forma remota mediante Bluetooh. El coste de la misma es de 40 dólares. Un paso más allá se encuentra el escáner 3D, que permite realizar una captura completa de un rostro, o cualquier objeto, para su manipulación o impresión posterior en una impresora 3D. La empresa Fuel 3D presentó un escáner de mano pensado para capturar rápidamente cualquier rostro con un nivel de detalle. Su uso es similar a una cámara de fotos.

Monitores de pantallas curvas

Una de las conclusiones principales del CES de Las Vegas ha sido la confirmación del abandono por parte de los fabricantes de los televisores con soporte para la tecnología 3D. Después de cuatro años en el mercado, esta característica ya no es importante ni destacada. La apuesta ahora pasa por televisores curvos con calidad de imagen 4K o UHD. Además, fabricantes como LG apuestan por la tecnología de pantalla OLED.

En el caso de los monitores para ordenador, la apuesta también pasa por curvar las pantallas y por dotarlas de resolución 5K. Apple, con el Imac de 27 pulgadas, fue uno de los primeros fabricantes en dotar de esta resolución a los monitores de ordenador. Posteriormente, otros fabricantes, como Dell, lo han incorporado a algunos de sus monitores, como el modelo Dell UP2715K. Por su parte, HP ha presentado el monitor HP Z27q, con una pantalla de 27 pulgadas, resolución de 5.120 x 2.880 píxeles y una densidad de píxeles de 218 ppp.

Este mismo fabricante también ha dado a conocer el modelo HP ENVY 34c, que cuenta con una pantalla curva de 34 pulgadas y una resolución de 3.440 x 1.440 píxeles. Este monitor, que estará disponible en abril, tendrá un precio estimado de 1.000 euros. HP también ha empezado a comercializar dos modelos curvos de menor tamaño y resolución. Los modelos HP EliteDisplay S270c y Pavilion 27c. De 27 pulgadas y resolución Full HD, cuentan con un precio estimado entre 380 y 400 euros.

Intel Core de quinta generación
Intel ha presentado su nueva gama de microprocesadores para portátiles, conocido bajo el nombre en clave Broadwell y fabricados en 14 nanometros, frente a los 22 de la generación anterior. Los modelos Core i3, i5 e i7 se incorporarán a los nuevos modelos de ordenadores que verán la luz durante este año.
Estos nuevos procesadores son más pequeños, más potentes y, sobre todo, más eficientes a nivel energético, lo que permitirá dotar de mayor duración de batería a los nuevos ordenadores portátiles.
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20 de ene. de 2015

Técnicas para la memoria

Aprende ESTAS Técnicas párr memorizar, y ya deja de anotarte en las manos tu lista rápida del supermercado

La clave párr Mejorar tu memoria es ejercitar la imaginación e involucrar Tantos sentidos Como Posible mar MIENTRAS Cifras LA INFORMACIÓN Que Quieres Recordar. De Mientras mejor mar tu imaginación, Mejores Seran tu memoria y tu s capacidad de memorizar Una Lista.

El Ejercicio un Continuación te ayudará una Comprender mejor Lo Que Queremos Decir. Ahora, Tomate 90 segundos (No Más de ESO) párr memorizar la siguiente Lista en El Orden de Aparición Mismo.

Leche
Huevos
Cereal
Pan
Panceta
Yogur
Bagels
Filetes
Soda
Palomitas de Maíz


Una Vez Que Hayan Pasado los 90 segundos, voltea la mirada e intenta repetir tu lista rápida en El Orden ADECUADO. La Mayoría de las Personas se equivocará los antes de Llegar al séptimo ítem de la lista, y Casi Todos tendran Problemas y fracasarán los antes de Llegar al final.

Si ha fracasado, no te preocupes. Ahora sí, Vas A Aprender a memorizar Una Lista en forma Rápida y sencilla.

Crea Una historia vivida en tu mente


Imagina que ves ONU cartón gigante de leche. Realmente intenta visualizarlo. ¡Es Enorme! Te sorprendes no solo por El Hecho De Que this cartón de leche es descomunalmente grande, tambien Pero PARECE Porque Respirar. Se infla y se desinfla, Como el tórax de la ONU Ser Humano, Y de pronto explota. El cartón de leche explota, y ves huevos volando Fuera del Mismo. Figurados ESA imagen lo Mejor Que Puedas.

Los huevos salen volando del cartón de leche, les Crecen Unas Pequeñas piernas, y Comienzan a baliar. Puedes en ver los huevos bailando y PUEDES escuchar el ruido Que Hacen SUS zapatos contra el suelo. Pero de pronto, uno de los huevos Comienza una partirse. La cáscara se abre y cae Una avalancha de cereal. El cereales cae en forma continua del huevo, Como Si Alguna Máquina estuviera expeliéndolo. Ahora ves Que El cereales cae Sobre Una rodaja esponjosa de pan. El cereales se acumula Sobre ONU costado de la rodaja de pan, y su peso Hace Que esta comience a partirse. Intenta escuchar y ver Lo Que Ocurre En tu cabeza.

La visión de la rodaja de pan te Hace Sentir hambriento, y then decide Caminar y Tomar Una rodaja. Justo Cuando Estás Por Tomar el Trozo de pan, magicamente se convierte del una feta de panceta. Pruebas la panceta y te SABE deliciosa. Realmente intenta Imaginar Que PUEDES saborearla. Todavía conservas algo de la panceta en tu mano y Ahora, inexplicablemente, decide sumergirla en Un poco de yogur.

De Cuando la panceta toca el yogurt, ves Que se disuelve Por completo y ya no hay otra cosa heno Que Más yogur. Comienzan una Formarse burbujas en el yogur y PARECE entrar en ebullición. De Mientras observas y Escuchas el ruido de hervor, ves Que panecillos UNOS Comienzan a emerger DE LA SUPERFICIE. Los panecillos Que aparecen del yogur hirviente hijo de Distintos TAMAÑOS. A decir verdad, hijo los panecillos Más Extraños Que tiene Visto. UBICADO EN EL Centro de Cada panecillo, pes ONU Trozo de jugoso filete. Uno de los filetes salta del panecillo y Comienza a rodar POR EL piso. El filete rueda Cada Vez Más rápido, Hasta Que de golpe va a dar de Envasado NU contra de latitas de soda. Las latitas Caen y esparcen la gaseosa bebida. Unos Segundos despues, la sosa se convierte en palomitas de maíz. ¡De Cada Una de las latitas abiertas salen Cientos de palomitas de maíz!

Repite la historia

Ahora, en aras de Recordar la Lista de compras, Simplemente Repite la historia graciosa y poco habitual en tu mente, Comenzando POR EL imprimación Momento en que ves el cartón gigante de leche. A que Avances, Simplemente ten en Cuenta Cada Elemento Que encuentres, y then tendras Los Elementos de la Lista de compras en Orden Medida: leche, huevos, cereales, pan, panceta, yogur, bagels, filete, refrescos y palomitas de maíz. Si te tropiezas en CUALQUIER Momento del relato, Vuelve a leer la historia. A Que Medida Hagas Lo, procura relajarte y Disfrutar de Lo Que Estás viendo y Experimentando en tu mente. Si te descubres Sonriendo o riendo MIENTRAS repasas El Escenario, ENTONCES Será signo buen ONU. No te preocupes Por Tener que Recordar Todos los Detalles. Simplemente Concéntrate en Experimentar vivamente El Escenario y los recuerdos vendran en forma natural.

Técnica Esta, de crear de la ONU Escenario o Una historia en tu mente párr cifrar Información, es muy Poderosa y facilmente extensible. ¿Y Que Si tu lista rápida Fuera Más larga? EJEMPLO Por, leche, huevos, cereales, pan, panceta, yogur, bagels, filete, refrescos, palomitas de maíz, galletas, lechuga, queso, arvejas, pasta. Una Vez Que las palomitas de maíz dejan de manar de las latas de soda, podrian Comenzar a bailar Sobre Una comparación del hecha de galletas; of this singular Pared Crecen hojas de lechuga, y de esta, una Vez su, brotan daditos de queso. Cada dadito de queso dispara Una arveja con si se tratara De Una bola de cañón, y then las arvejas van a caer en bol Un Gigante de pasta. ¿Se Entiende?


Elige una imagen párr Cada representar punto
Es importante señalar Que esta technique pede Ser aplicada párr Mucho Más Que memorizar Listas de compras. EJEMPLO Por, Puede ser la USADA párr memorizar Los Puntos de la ONU Discurso o Presentación Que Debes Hacer. Lo unico Que need es representar Una imagen párr Cada punto principal de una los que piensas Hacer Referencia. En Este SENTIDO, la guerra Florerias representarse con imagenes de armas y soldados. La Secretaría de Economía Por fajos de Billetes. El Cuidado de la Salud Florerias Estar Representado por imagenes de vendajes o doctores.

En Consecuencia, si Primero Quieres Hablar de guerra, LUEGO de economía, y despues del Cuidado de la salud, podrias Imaginar soldados peleando contra Una montaña Gran de dinero, Que luego es vendada y cuidada Por doctores. Tal Vez, los doctores comiencen a derretirse, y then podras dedicarte un Hablar del Calentamiento Global. Si te preparas Imágenes Cada párrafo punto principal e INCLUSO párr Cada tópico secundario, y LUEGO vinculas las Imágenes through tu imaginación, como has de Visto en el anterior Ejemplo, then serás Capaz de dar ONU Discurso o Presentación con Facilidad y pecar la Necesidad de andar Mirando molestas Anotaciones.

¿Recuerdas?

Acabas de Aprender Una Poderosa Técnica Que Te ayudará a Recordar con Facilidad Trozos de información y al Mismo Tiempo ejercitar tu creatividad e imaginación. El Método de la Historia, Como se lo Suele Llamar, Involucra un Varias áreas de tu cerebro en el Proceso de Cifrado. Más de Mientras Pràctiques memorizando Listas u Otros datos, mejor lo haras. Pronto Notaras Qué eres Capaz de Crear historias en tu mente en forma Rápida y Cada Vez tus historias Seran Más Vividas. Esto! Mejorará tu un Será Memoria y Also maravilloso Ejercicio Para Tu cerebro.

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17 de ene. de 2015

Pasteleros argentinos rumbo a Coupe du Monde de la Pâtisserie en Francia

El equipo de pasteleros que representará a la Argentina en la Coupe du Monde de la Pâtisserie a realizarse en Francia los días 25 y 26 de enero, lleva adelante su preparación en la Escuela de Pastelería Profesional.

Está integrado por Eduardo Ruiz (Capitán), Jorge García, Mariano Zichert y María Laura Muñoz, quienes al obtener el tercer puesto y el premio a la mejor obra artística en caramelo en la Copa Maya 2014 disputada en México, lograron clasificarse para el certamen de Pastelería –la competencia más importante del mundo en la especialidad- que se llevará a cabo en la ciudad de Lyon.


Durante la competencia, nuestros representantes deberán preparar durante el certamen, en el lapso de 10 horas 3 postres de chocolate, 3 postres congelados de fruta, 12 postres al plato y tres creaciones artísticas: una en chocolate, otra en azúcar/caramelo y una tercera en hielo. Además, deberán realizar una presentación del buffet excluyendo los productos congelados.

La participación Argentina que se llevará a cabo con el apoyo y acompañamiento de la Cámara de Confiterías de la AHRCC y la Federación Trabajadores Pasteleros.

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14 de ene. de 2015

Cada vez más hombres utilizan cosméticos

Existen cientos de productos enfocados a un mismo fin: que los hombres que deseen cuidarse tengan donde elegir. La cosmética ha dejado de ser un terreno vedado para el sexo masculino.

Los hombres cada vez se preocupan más de su aspecto físico. Y para darse cuenta de ello no solo se puede recurrir a los datos de venta de cosméticos masculinos sino que basta con darse una vuelta por la calle y por las tiendas de belleza para observar la dimensión de esta nueva corriente estética.
El estrés diario, el tabaco, la falta de descanso, los excesos, etcétera maltratan y dañan la piel. Muchas personas tratan de minimizar el efecto de estos malos hábitos con productos cosméticos, un sector donde la variedad y cantidad aumenta día a día. Aunque los milagros no existen y, según una encuesta realizada por la revista masculina Men's Health solo el 37 por ciento de los hombres disfrutan cuidándose, la verdad es que cada vez más utilizan productos de belleza que "corrijan" esos pequeños achaques.


El mercado del cuidado íntimo ha sabido adaptarse a estos nuevos clientes y los estantes de las perfumerías se han llenado de productos dedicados al público masculino. Por ejemplo, según los datos de Biotherm, a un tercio de los hombres de Asia y al 25 por ciento de los europeos les preocupan los brillos de la piel, ya sea por exceso de grasa o de sudor. De ahí que hayan lanzado al mercado un nuevo producto que elimina precisamente este problema, evitando la sensación de suciedad en el rostro.
Simultáneamente, para reducir los problemas en la piel que genera la falta de sueño, la misma marca ha creado un gel frío antifatiga. Éste se basa en tres principios activos, explican desde Biotherm: la cafeína, por su acción drenante descongegstiva, el sericosido, para mejorar la microcirculación, y el manganeso que, según la marca, inhibe la vasoconstricción.
Cientos de productos enfocados a un mismo fin: que los hombres que deseen cuidarse tengan donde elegir. La cosmética ha dejado de ser un terreno vedado para el sexo masculino.

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